Passionée par la cuisine et la pâtisserie depuis toute petite, j'ai dès le plus jeune âge commencé à élaborer des plats et des desserts pour ma famille et mes amis. Après l'obtention de mon bac j'ai donc décidé d'entreprendre ma formation dans la prestigieuse école de L'Institut Paul Bocuse à Lyon.

Cette école m'a permis de me former dans plusieurs établissements en cuisine, pâtisserie, boulangerie et chocolaterie. C'est la pâtisserie qui m'a le plus séduit...

Pendant mes études je suis partie travailler à l'étranger, en Norvège et au Japon, ce qui m'a permis de découvrir de nouveaux desserts avec de nouvelles saveurs.

Suite à l'obtention de mon diplôme en 2023 je me suis formée au chocolat dans la célèbre maison Puyricard.

L'envie de créer et de partager mon expérience et mes voyages à travers mes desserts à toujours été présente. C'est pourquoi je suis fière de vous annoncer l'ouverture de mon atelier de pâtisserie. J'ai hâte de pouvoir vous faire découvrir mon univers à travers des créations qui évoluent au fil des saisons en travaillant avec des produits locaux et des ingrédients de qualité.

Mes pâtisseries sont préparées avec amour et un souci constant du détail, de la première esquisse jusqu'à la dernière touche de dressage.